Der bereits zum Kultwein avancierte Mauro stammt aus der Feder von Mariano García. Wer den Namen nicht kennt, dem sei gesagt, dass Mariano unbestritten einer der besten Weinmacher Spaniens ist. Während seiner 30jährigen Tätigkeit bei Vega Sicilia hat er sich unsterblich gemacht und danach den Mut bewiesen, ein eigenes Projekt zu starten: Mauro!
Daraus ist eines der zuverlässigsten Weingüter ganz Spaniens geworden, das Jahr für Jahr Weine mit überragender Gleichmäßigkeit vinifiziert - wie man das so nur von den berühmten Châteaux aus Frankreich kennt. Auch der berühmte Aalto geht auf das Konto von Mariano.
 
Bei diesem Wein zeigt sich exemplarisch, was jahrelange Erfahrung und geradezu pedantische Professionalität bewirken können.
 
Intensives Bouquet mit Noten von Brombeere, Kirsche und Cassis. Am Gaumen ebenfalls sehr fruchtig, vollmundig und rund. Delikate Tannine und langer Abgang.